Długo dumałam nad potrawką, która pasowałaby do prześlicznego kolorowego makaronu kupionego w Lidlu podczas tygodnia włoskiego. W końcu wymyśliłam takie cudo:
Składniki
|
 |
Cebulę siekamy drobno i podsmażamy na oleju. Dodajemy mięso mielone i smażymy tak długo, aż będzie suche.
W międzyczasie w rondelku rozpuszczamy masło i podsmażamy na nim 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Po chwili do czosnku wlewamy śmietankę i dodajemy pokruszony ser pleśniowy. Mieszamy często aż do rozpuszczenia sera, a na końcu dodajemy sól, pieprz i posiekany koperek.
Mieszamy mięso z sosem serowym i dusimy przez kilka minut. W międzyczasie można ugotować makaron :)