wtorek, 3 września 2019

Jaglanko-gryczanka

To mój ulubiony i przy okazji najzdrowszy deser, jaki znam. Podana porcja wystarczy na pół garnka ;) 

Składniki

  • 100 ml mleczka kokosowego
  • 3 kopiaste łyżki płatków jaglanych i/lub gryczanych
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • spora garść małych kulistych owoców, np. borówek
  • jeszcze dodaję 1 łyżeczkę kolagenu w proszku, żeby mnie stawy nie bolały

Do maciupkiego garnuszka wsypujemy wszystkie składniki oprócz borówek. Podgrzewamy na małym ogniu mieszając cały czas, żeby masło orzechowe i kolagen dobrze się rozprowadziły po całym deserze. Gdy jaglanko-gryczanka osiągnie już temperaturę około 40-50 stopni, dodajemy borówki.