Koreański sos orzeszkowy

Przepis pochodzi z kanału youtubowego "Pierogi z Kimchi". Pomnożyłam składniki razy pół, żeby wyszło na jedną osobę, bo ja tego sztuczydła nie tknę, ale mój Małżonek je uwielbia - z makaronem.


Składniki

  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • 1 łyżeczka pasty gochujang
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka octu ryżowego
  • 1 łyżeczka prażonego sezamu
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka miodu

Czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy energicznie z pozostałymi składnikami. Trwa to tak krótko, że najpierw wstawiamy makaron, a dopiero potem bierzemy się za sos.