wtorek, 24 lutego 2015

Pasta z resztek rosołowych do chlebka

Po ugotowaniu chińskiego rosołu zostało mi bardzo dużo mięsa na kościach. Postanowiłam przerobić je na pastę do chlebka z ogórkiem kiszonym, majonezem i keczupem.

Składniki
  • resztki mięsa z gotowania rosołu (wieprzowina i kurczak)
  • 1 duży ogórek kiszony
  • 3 łyżeczki majonezu
  • 3 łyżeczki keczupu
  • pieprz do smaku


Mięso oddzielamy od kości i mieszamy w miseczce. Ogórka kroimy w drobną kostkę, majonez mieszamy z keczupem. Mieszamy wszystkie składniki doprawiając pieprzem do smaku. Potem czekamy ze 2 godziny aż pasta się przegryzie i smarujemy nią chlebek.